توضیحات
کسمه نوعی نان شیرینی است که در قزوین به قاق کسمه شهرت دارد. قاق در زبان ترکی به معنی خشک، و کسمه به معنای برش خورده است. نان قاق کسمه یعنی نان خشک و بلند برش داده شده. این شیرینی ترد و جذاب با روکش کنجد، یکی از پرطرفدارترین شیرینی های سنتی قزوین است. در این شیرینی از شکر به میزان کم استفاده شده و جزء نان های کم شیرین محسوب می شود. می توانید این نان محلی خوشمزه را در وعده صبحانه و عصرانه همراه با نوشیدنی های گرم مانند چای، شیر یا قهوه میل کنید. نان کسمه از بهترین مواد اولیه تهیه شده، شامل آرد گندم کامل، شکر قهوه ای نیشکر، شیره خرما، نمک دریاچه و …
پری –
میان وعده سالم برای بچه ها شبیه کلوچه است اما لذیذتر وخوشمزه تر مثل شیرینیهای نخودچی تو دهن آب میشه.