توضیحات
جوز هندی ادویه ای محبوب و خوش عطر است که از درخت همیشه سبز جوز بویا به دست می آید. این ادویه در واقع از دانه سخت و عطرآگین این درخت گلدار تهیه می شود و به صورت آسیاب شده مورد استفاده قرار می گیرد. درخت جوز هندی، بومی آسیا، آفریقا و جزایر اقیانوس آرام است و اغلب در مناطق گرمسیری رشد می کند. جوز هندی سرشار از فیبر، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین B۱ و B۶، منگنز، منیزیم، پتاسیم، مس، فسفر، زینک و آهن است. جوز هندی، ضدمیکروب، ضد سرطان، ضدالتهاب، ضد اسپاسم و ضد نفخ است. از جوز هندی برای درمان تشنج، اضطراب، روماتیسم مفصلی، قندخون و بیماریهای دیگر استفاده قرار می کنند.
بلا –
تشکر خیلی تازه و نرم بود