توضیحات
زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است که گیاهی شبیه بوته هویج دارد. دو نوع زیره در دنیا وجود دارد به نام زیره سبز و زیره سیاه. زیره سبز دارای طبع گرم و خشک است. و این گیاه سرشار از آهن ، کلیسیم ، منیزیم ،فیبر،آنتی اکسیدانها و ویتامین های A,E,C می باشد، و خواص درمانی فراوانی مانند ضد نفخ، ضد باکتری و ضد عفونی کننده، ضد تومور، ضد صفرا و… دارد. به علاوه دارای خواص فوق العاده ای برای لاغری و چربی سوزی است. همچنین زیره دارای ترکیباتی مانند تیمول و فسفر، کومینالدئید و تیموکینون بوده که با این ترکیبات باعث بهبود عملکرد کلیه ها می شود. و تیموکینون می تواند با رادیکال های آزاد بدن مبارزه کند و باعث پاکسازی بدن شود. رنگ عرق زیره سبز ممکن است کمی کدر باشد یا در مرور زمان کدر شود که مشکلی نیست.عرق زیره سبز ارائه شده در مهوین از بالاترین کیفیت و غلظت برخوردار بوده و به روش سنتی در دیگ های استیل و مسی تهیه شده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.