توضیحات
سویق یکی از خوراکیهای ساده، بسیار مفید و البته کمتر شناخته شده در میان مردم است که از دانههای مختلف غلات، حبوبات و دیگر میوهها تهیه میشود، به این صورت که آرد حاصل از این دانه ها را تفت داده و سویق بدست می آید. مانند سویق گندم، سویق جو، سویق برنج، سویق نخود، سویق عدس، سویق سنجد. سویق گندم سرشار از ویتامین B1 است که برای متابولیسم گلوکز در بدن بسیار ضروری است. این ماده انرژی را از این سویق میگیرد و در بدن به ATP که انرژی رایج در دسترس بدن است تبدیل می کند.از دیگر خواص سویق گندم تاثیر بسیار آن برای استخوانها و همچنین افراد مبتلا به دیابت، عملکرد مغز، سلامت و شادابی پوست، بینایی، منبع مفید و سالم انرژی و جلوگیری از کمخونی شدید یا آنمی اشاره کرد. همچنین سویق گندم سرشار از فولیک اسید و پروتئین است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.